·         تا حد امکان سعی کنید از مایکروویو به جای اجاق برقی استفاده کنید. این دستگاه امواجی با بسامد بالای رادیویی را منتشر می‎نمایند. این امواج از سطح مواد غذایی نفوذ می‎کنند و مولکول‎های آب داخل آن را به حرکت درمی‎آورند.  مصرف انرژی و زمان پخت کاهش می‎یابد از آنجا که گرمای کمتری در آشپزخانه تولید می‎شود در هزینه تهویه تابستان نیز صرفه‎جویی می‎شود.

·         اندازة ظرف‎های آشپزی (ماهیتابه، قابلمه و...) با اندازة المنت یکی باشد.

·         تا حد امکان از درجه‎های بالای اجاق استفاده نکنید.

·         چند دقیقه پیش از اتمام آشپزی، دستگاه را خاموش نمایید تا از حرارت باقیمانده در المنت، حداکثر استفاده بشود.

·         استفاده از دیگ‎های زودپز در این موارد بسیار مفید است، زیرا مصرف انرژی را کاهش می‎دهند.

·         تمیز کردن منظم اجاق و فر از مصرف انرژی آنها می‎کاهد و به عمر آنها می‎افزاید.

·         پیش از پختن غذاهای یخ زده را در محلی قرار دهید تا یخ آنها آب شود و مصرف انرژی کاهش یابد.